癌症患者冬季养生牢记三个饮食原则（附食谱）

女性则应该适量吃一些茄子、西葫芦等食物，因为这些食物对抑制卵巢癌和乳腺癌有所帮助。放疗时刻吃一些生津的食物，如萝卜、桃、梨、莲子、甲鱼等；在无吞咽困难的情况下，患者也可以吃一些蛋白质丰富的食物，比如瘦肉、鸭、兔、鱼、虾和各种豆制品加强营养。

入冬以来，气温逐渐下降的同时湿度也在下降。特别是北方地区，由于供暖设备的使用室内的空气更是特别干燥。在这种情况下人体内的水分十分容易流失，会出现鼻腔和口腔干燥，大便闭结等情况。

这对于癌症患者的治疗和恢复会产生重大影响。因此癌症患者在干燥的环境中生活一定要注意及时、定量的补充水分。具体方式是少量多次补水。同时，也可以搭配一些富含水分的水果（梨、柑橘、甜瓜等），做到营养、水分两不误。

还有十分重要的一点就是要避免接触空气污染较重的环境，比如室内有人吸烟、工厂附近和雾霾。如果遇到上述情况，癌症患者一定要避免外出并做好相应的防护措施。

癌症患者一般在经过一段时间的化疗和放疗后，治疗方式的副作用都会对人体产生不好的影响。比如癌症患者常出现咽喉干燥时，这类情况就适合吃一些较为软烂的食物，因为食物质地坚硬会抑制营养物质的吸收，这是不适合癌症患者的。

尽量避免进食油炸、烟熏或烤制的食物，这些烹调方式可能会刺激癌细胞的复制。同时最好在烹饪的过程中尽量少放油、盐或者添加辣椒等一些刺激性强的佐料。

那么癌症患者适宜的食物有哪些呢？总体来说高蛋白、低脂肪的食物是合适的。癌症作为消耗性的疾病，人体内蛋白质的消耗量极大。身体又因为虚弱不适应油腻的食物。

• 因此，瘦肉（猪肉、牛肉等）、鱼肉、虾、蛤肉、牡蛎、鹌鹑蛋等优质蛋白低脂肪的食物特别适合癌症患者；

• 没有糖尿病的患者也可以吃些蜂蜜、马铃薯补充热量；

• 冬天排尿较多，人体内微量元素丢失比夏天多些，也可以吃些香菇、板栗、桂圆和南瓜补充微量元素。

下面，为大家推荐几份适合患者冬天的食谱

在日常饮食中，还有一点需要注意的是，癌症患者的体质较弱，脾胃为后天之本，其消化功能也会大打折扣。因此，在日常的调养过程中，我们不要一次性进食太多。少食多餐是非常有好处的。一方面可以减轻胃肠的负担，另一方面，也可以促进胃肠的规律性蠕动，促进营养物质更好的消化吸收。

我国传统中医学十分强调情志和疾病的密切关系。癌症患者的日常饮食在搭配上也要注意种类和口味的变化，经常更换不同的食物用以增进癌症患者的食欲。合理的进食加上一个良好、愉快的心态对疾病的恢复是很有帮助的。

老挝第一药房温馨提示：以上资讯来源网络，患者必须要做到合理科学用药，在专业医生或药师指导下用药，根据个体病情选择合适的治疗方案。